La Brioche dell'Orto — Origine Cucina Condivisa

Brescia · Centro storico

Origine Cucina Condivisa

Radici, istinto e condivisione.
I piatti arrivano al centro del tavolo — assaggiate tutto.

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Cucina
condivisa

La nostra cucina è fatta di radici, istinto e condivisione. Qui i piatti arrivano al centro per essere divisi. Assaggiate tutto!

E per la scarpetta? Usate pure le mani: da noi non è maleducazione, è un gesto d'amore. Nel cuore di Brescia, tapas d'autore che celebrano il territorio bresciano — dalla terra al lago, con prodotti locali di qualità.

0 Tapas in carta
PE Primavera-Estate 2024
0 € da — tapas
Taco Aglio, Olio e Lavarello Salmerino Torched — piatto del menù
«Da noi la scarpetta con le mani è un gesto d'amore.»

Davis e Djulya

Dietro Origine Cucina Condivisa ci sono due anime complementari: la cucina di Davis e la creatività di Djulya, unite dalla stessa passione per la condivisione.

Davis

Cuoco, creatore e animatore della convivialità. Guida la cucina di Origine con istinto e radici profonde: ogni piatto nasce per essere condiviso, assaggiato e vissuto insieme.

La sua cucina esprime il territorio bresciano — ingredienti del lago e della valle, tecnica contemporanea e un tocco di audacia — servita nel centro di Brescia.

Djulya

Collaboratrice e voce creativa di Origine. Con il suo «Tocco di Djulya» completa l'esperienza con dolci e dettagli che sorprendono, bilanciando sapori e personalità.

Insieme a Davis porta in sala un'energia autentica e accogliente: la stessa che si respira quando sono a casa, con il loro cane al seguito.

  • Cucina di condivisione — piatti al centro del tavolo
  • Prodotti del lago e della valle bresciana
  • Il Tocco di Djulya — dolci e creatività
  • Stagionalità Estate

Tapas da condividere

Wafer Estivo — tartare di manzetta

Al centro del tavolo

I piatti arrivano al centro e si dividono: tartare, tacos, ortaggi, dolci. Qui la convivialità è al primo posto. Assaggiate tutto, con le mani se serve.

Ortaggi d'Estate

Il lusso di condividere

Terra, lago e valle in ogni boccone — materia prima protagonista, cucina libera da sovrastrutture. Nel centro di Brescia, con Davis e Djulya.

Momenti di Origine

Ti aspettiamo a Brescia

Origine Cucina Condivisa si trova nel centro storico di Brescia, a pochi passi da Piazza Loggia.

Indirizzo

Vicolo Sant'Agostino 3b
25121 Brescia (BS)

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Telefono

+39 030 202 3430

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